L’association de consommateurs britannique Wich ? a analysé trois modèles de friteuses à air (Aurfryer) connectées, deux chinoises et une américaine, fonctionnant via une application, qui permet de piloter la cuisson depuis son smartphone. Parmi les autorisations requises, les trois machines demandaient… d’enregistrer du son sur le téléphone de l’utilisateur. La friteuse Xiaomi est liée à des trackers publicitaires pour recueillir des informations sur les habitudes de navigation de ses utilisateurs : localisation, posts likés sur les réseaux sociaux, des données auraient ainsi été collectées et envoyées à des serveurs situés en Chine.